Mecanización de la cosecha vs del procesamiento
La cosecha en campo del anacardo sigue siendo de gran intensidad de mano de obra y difícil de mecanizar totalmente. Las ganancias de mecanización grandes y probadas están en el procesamiento poscosecha —descascarillado, pelado y calibrado— donde la automatización aumenta fuertemente el rendimiento y reduce la mano de obra.
Si su interés es transformar las castañas en bruto cosechadas en almendras de exportación, es exactamente lo que hacen las máquinas TTQ.
