Machine de dépelliculage de cajou
Haut rendement en amandes entières, dépelliculées à sec
Des machines de dépelliculage à sec automatiques qui retirent la peau brune (testa) des amandes séchées par une action douce d’air et de friction — protégeant les amandes entières de calibre W.

La machine de dépelliculage de cajou de TTQ retire la fine peau brune (testa) des amandes séchées à l’aide d’une combinaison douce d’air comprimé et de rouleaux de friction souples — une méthode à sec qui évite la perte de rendement et les problèmes d’hygiène du dépelliculage à l’eau. Les amandes arrivent du séchoir à environ 3 % d’humidité ; la machine les dépellicule à environ 80–90 % d’élimination de peau au premier passage, et les amandes non pelées sont simplement remises en circulation. Le dépelliculage à sec protège les calibres d’amandes entières (W180–W450) qui obtiennent le meilleur prix à l’export.
Spécifications techniques
| Fonction | Retire la testa (peau brune) des amandes |
|---|---|
| Méthode | Dépelliculage à sec — air comprimé + rouleaux souples |
| Taux 1er passage | ~80–90 % (le reste recirculé) |
| Débit | 150–600 kg/h (selon le modèle) |
| Entraînement | 2,2–5,5 kW |
| Air comprimé | Air comprimé propre requis |
| Commande | Manuelle ou intégration ligne API |
| Construction | Contact inox, alimentaire |
Les valeurs sont indicatives et configurables — nous confirmons les spécifications exactes selon vos objectifs de capacité et de calibre.
Conçue pour le rendement et la disponibilité
Protège les calibres entiers
Un dépelliculage doux à l’air et par friction garde les amandes W180–W450 intactes pour les meilleurs prix export.
À sec — sans eau, sans trempage
Le dépelliculage à sec évite de réhumidifier les amandes, protégeant saveur, couleur et durée de conservation.
Conception à recirculation
Les amandes partiellement pelées reviennent automatiquement pour une finition propre sans travail manuel.
80–90 % au premier passage
Un taux élevé au premier passage réduit la main-d’œuvre et accélère la ligne vers l’emballage.
Comparatif des modèles et capacités
Tous les modèles TTQ pour cette étape, côte à côte. Choisissez selon le débit et l’encombrement — chacun mène directement à un devis.
Peeling machines — models
Dry testa (skin) removal by air and gentle friction. Add heads to scale throughput while protecting whole W-grade kernels.
| Modèle | Capacité | Puissance | Encombrement (L×l×H) | Opérateurs | Réf | Devis |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-Head | 120–180 kg/h | 5 HP (3.7 kW) | 8.5 × 1.0 × 2.6 m | 1 | TTQ-PEL-01 | Devis → |
| 2-Head | 240–300 kg/h | 5 HP (3.7 kW) | 8.5 × 1.0 × 2.6 m | 1 | TTQ-PEL-02 | Devis → |
| 3-Head | 360–420 kg/h | 5 HP (3.7 kW) | 8.5 × 1.0 × 2.6 m | 1 | TTQ-PEL-03 | Devis → |
| 4-Head | 420–480 kg/h | 5 HP (3.7 kW) | 8.5 × 1.0 × 2.6 m | 1 | TTQ-PEL-04 | Devis → |
Les spécifications sont indicatives et configurables ; TTQ confirme les valeurs exactes selon votre capacité, vos objectifs de calibre et l’implantation de votre usine. Les codes de modèle indiqués sont des références de devis TTQ.
Sa place dans le processus
Le dépelliculage suit le séchage et précède le calibrage des amandes et le tri optique. Des amandes propres, entières et pelées sont ce que les étapes de calibrage et d’emballage transforment en lots d’export.
Machine de dépelliculage de cajou — FAQ
Quelle différence entre dépelliculage et décorticage ?
Le dépelliculage à sec est-il meilleur que celui à l’eau ?
Quel taux de dépelliculage puis-je attendre ?
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Prix de la machine de dépelliculage de cajou
Une machine de dépelliculage de cajou est généralement tarifée d’environ 5 000 à 12 000 USD, selon le débit et qu’il s’agisse d’une dépelliculeuse à sec manuelle, semi-automatique ou entièrement automatique.
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Le procédé de dépelliculage du cajou
Le dépelliculage retire la fine peau brune (testa) des amandes de cajou séchées. Le dépelliculage à sec (air et friction) protège le rendement en amandes entières bien mieux que le dépelliculage à l’eau.
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